Pulpalia, la empresa de profesionales del pulpo, se adjudicó el 2 de mayo pasado el récord mundial de pulpo a feira más grande del mundo, con un pulpo servido en un plato de 2 metros y 8 milímetros de diámetro exterior y 1 metro con 971 centímetros de medida útil.
Este mega plato de pulpo a feira era para 880 comensales, es decir, podían comer de él 880 personas, algo majestuoso e impresionante!
Esta monumental receta fue preparada al aire libre y degustada allí mismo en la XIV Semana del Marisco – Feira Exposición Identitaria de Galicia, 2009.
En los vídeos podéis ver lo que ha sido esta fiesta del pulpo, uno de los mariscos más deliciosos de España. Recuerda comprar mariscos de calidad para disfrutarlos en tu menú semanal.
Fuente: Feiga