Origen y presentación: cada unidad de nuestra Vieira de Pacífico equivale a una bolsa con 6 piezas, lo que la convierte en un manjar para disfrutar con amigos y familia. Estas vieiras provienen de Chile y Perú, dos regiones conocidas por su producción de este exquisito bivalvo. Para preservar su frescura, las presentamos evisceradas y en media concha, cuidadosamente envasadas al vacío. Este producto se ofrece en estado congelado, garantizando su calidad y sabor inigualables.
Tamaño y diferenciación: la Vieira de Pacífico se destaca por su mayor tamaño en comparación con la volandeira o la zamburiña. Esta característica la hace ideal para destacar en tus platos y sorprender a tus comensales. Su tamaño generoso y su carne tierna la convierten en un ingrediente versátil para una amplia gama de preparaciones culinarias.
Nutrición y sabor: además de su tamaño, la Vieira de Pacífico también se diferencia por su sabor distintivo y su valor nutricional. Contiene una variedad de minerales esenciales, incluyendo potasio, selenio y magnesio. Además, es una fuente rica en vitaminas del grupo B, destacando la presencia de vitamina B12. Estos nutrientes son fundamentales para mantener un organismo saludable y prevenir enfermedades cardiovasculares y cancerígenas.
Versatilidad en la cocina: las Vieiras de Pacífico pueden prepararse de diversas maneras, desde asadas a la parrilla con un toque de limón, hasta incluirlas en brochetas de pescado o empanadas. También son un excelente acompañamiento para platos de arroz o ensaladas, brindando un toque de distinción a tus recetas culinarias.
En resumen: nuestras Vieiras de Pacífico son una auténtica delicatessen proveniente de las aguas lejanas de Chile y Perú. Con su mayor tamaño, sabor inigualable y perfil nutricional excepcional, son ideales para elevar tus platos y sorprender a tu paladar. Cada unidad en una bolsa de 6 piezas envasada al vacío, te garantiza la máxima frescura en cada bocado. Sumérgete en el sabor de las aguas del Pacífico y descubre un marisco de calidad excepcional.
