El marisco es uno de los productos españoles más cotizados, buenos y saludables. El mar nos ofrece gran cantidad y variedad de mariscos: centollo, buey, cangrejos, gambas, langostas, mejillón, navajas, almejas, vieiras, berberechos, zamburiñas, cigalas, percebes, ostras…
Unos buenisimos alimentos con gran cantidad de nutrientes.
El marisco ayuda a el colesterol y también es un alimento muy importante en la nutricion ya que es rico en proteínas, vitaminas y sobretodo minerales. Lo mejor de todo es que apenas tiene aporte calórico y tiene muy poca grasa, así que es ideal para las dietas. Este tipo de alimento es excelente proveedor de minerales tales como hierro, fósforo, zinc, potasio y yodo, además de tener importantes cantidades de vitaminas A y B.